后勤服务 | “食话”实说 共促成长——合肥五中召开膳食委员会例会

　　2025年3月18日，合肥五中膳食委员会例会在长江校区会顺利召开。本次会议旨在进一步加强食堂管理与师生需求的对接，提升校园餐饮服务质量。校党委委员、副校长葛暄，总务处主任王同芝，工会主席叶翠，食堂负责人、教师代表共同参与，围绕食品安全、菜品质量、服务水平等议题展开了深入讨论。

　　食堂负责人首先汇报了近期食堂的运营情况，重点介绍了食品安全管理措施。学校食堂严格按照国家食品安全标准操作，每日食材均经过严格筛选和检测，确保新鲜、安全。同时，食堂还定期接受上级部门的检查，确保各项指标达标。

　　教师代表对食堂的食品安全工作表示肯定，同时提出了进一步优化建议：针对部分学生反映汤品口味单一，建议食堂在保证营养均衡的基础上，增加汤品种类，满足不同学生的口味需求；切实以生为本，关注少数困难家庭学生，适当减轻他们的餐饮消费。食堂负责人就以上建议一一记录，并当即反馈，表示将和学校一起，积极采取多方面措施，让师生吃得安全、营养、丰富。

　　葛暄强调：食品安全和营养均衡是校园餐饮工作的重中之重，学校将继续加强与食堂的沟通协作，确保师生的饮食健康。同时，他也呼吁广大师生积极参与食堂管理，提出宝贵意见，共同推动校园餐饮服务质量的进一步提升。

　　此次例会的召开，不仅为食堂与师生之间搭建了良好的沟通桥梁，也为进一步提升校园餐饮服务质量奠定了坚实基础。合肥五中将继续秉持“以人为本”的理念，努力为全体师生提供更加优质、健康的餐饮服务。