后勤服务 | 矢志不移 久久为功——合肥五中全力推进校园食品安全与膳食经费专项整治工作

　　在膳食经费管理方面，学校成立了由教师代表、家长代表和学生代表组成的膳食经费监督小组，定期对食堂财务账目进行审查，并要求食堂每月公布膳食经费使用情况，接受师生和家长的监督。

　　此外，学校还通过主题班会、校园广播、宣传栏等多种形式向师生普及食品安全知识，邀请食品卫生专家到校举办讲座，组织学生观看食品安全教育片，发放食品安全宣传手册，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。同时，修订和完善了《合肥五中食品安全管理制度》等一系列规章制度，使食品安全管理工作有章可循。

　　在整治过程中也发现了一些问题，如部分食堂工作人员食品安全意识有待提高，膳食经费预算精准度不高等。针对这些问题，学校将采取一系列措施加以改进。

　　下一步，合肥五中将持续加强人员培训，定期组织食堂工作人员参加食品安全培训课程，强化其食品安全操作规范意识。同时，强化食品留样管理，确保每餐每种食品均按规定留样。在膳食经费预算管理方面，学校将密切关注市场动态，建立膳食经费动态调整机制，提高预算的科学性和精准性。

　　寒假前后，学校也做了周密的安排。寒假前，开展了食品安全大检查，召开安全工作会议，强调寒假期间食品安全注意事项。寒假期间，安排值班巡查，保持信息畅通，确保一旦发生食品安全突发事件能够迅速响应、及时处置。寒假后，提前做好开学准备，召开食堂现场办公会议，组织食堂工作人员进行食品安全知识培训和操作技能培训，并进行食品安全检查验收，合格后方可投入使用。

　　总之，合肥五中将持续高度重视校园食品安全和膳食经费管理工作，不断总结经验教训，完善工作措施，努力为广大师生创造一个安全、健康、优质的饮食环境。